Inżynieria Rolnicza
Strona główna
Miejsca pracy
Autorzy
Szukaj
Panasiewicz Marian
Miejsce pracy :
Lista publikacji w Inżynierii Rolniczej :
Nr
Dostępne
Tytuł
Streszczenia :
Pokaż
Sortuj według :
Tytułów Daty
111 # 2477
Wpływ procesu otoczkowania na wybrane właściwości fizyczne otrzymanych produktów
111 # 2482
Wpływ rozdrobnienia materiału na proces dozowania
111 # 2474
Zmiana wybranych cech geometrycznych płatków jęczmiennych pod wpływem różnych zabiegów hydrotermicznych
126 # 2916
Obróbka cieplna w prażaku wybranych nasion strączkowych przeznaczonych na cele spożywcze
138 # 3244
Wpływ ciśnienia pakowania twarogów kwasowych na wybrane parametry produktu
141 # 3333
Intensyfikacja procesu tłoczenia soków z wybranych warzyw korzeniowych z zastosowaniem techniki mrożenia
141 # 3332
Ocena zanieczyszczeń występujących po zbiorze mechanicznym wybranego runa leśnego
149 # 3534
Analiza możliwości uzyskania olejków eterycznych z odpadów roślin zielarskich
149 # 3533
Wpływ obróbki ultradźwiękowej na proces pozyskiwania olejków eterycznych z nasion kminku zwyczajnego
149 # 3541
Wpływ prędkości głowicy pomiarowej teksturometru na uzyskiwane wartości podstawowych wyróżników profilowej analizy tekstury sera Capresi
154 # 3654
Czyszczenie i sortowanie mieszaniny suchych płatków chabru bławatka w poziomym strumienia powietrza
16 # 776
Czynniki technologiczne i właściwości fizyczne gryki w procesie jej przerobu na kaszę
18 # 1525
Film jako instrument badawczy w określaniu cech wytrzymałościowych ziarna gryki
18 # 1519
Wykorzystanie systemu wizyjnego do oceny skuteczności procesu obłuskiwania gryki
33 # 660
Procesy hydrotermiczne w technologii wytwarzania płatków jęczmiennych
60 # 1567
Cechy wytrzymałościowe nowych produktów otrzymywanych na bazie preparowanych ziaren zbóż i nasion
69 # 852
Ocena sensoryczna produktów zbożowych poddanych obróbce hydrotermicznej i termicznej
69 # 861
Wpływ kompozycji substancji wiążących na wybrane cechy produktów
69 # 873
Założenia technologiczne do produkcji nowej generacji galanterii spożywczej
71 # 1445
Dynamika procesu suszenia konwekcyjnego sera Parmezan na cele przyprawowe
71 # 1444
Konwekcyjne suszenie wybranych serów podpuszczkowych twardych
71 # 1448
Metoda określania optymalnej wilgotności ziarna gryki przeznaczonego do płatkowania
71 # 1470
Ocena sensoryczna batonów otrzymanych na bazie przetworzonych zbóż
71 # 1449
Odwzorowanie matematyczne procesu obróbki termicznej prosa w piecu konwekcyjnym
71 # 1451
Termiczne preparowanie ziarna pszenicy
82 # 271
Zmiana wybranych cech fizycznych ziarna pszenicy nawilżanego w roztworach spożywczych
93 # 1847
Ocena stopnia rozmywalności płatków owsianych błyskawicznych
W razie zauważenia błędów prosimy o kontakt: Redakcja PTIR